先日、納屋にお部屋とトイレを設置していただいたお客様のお宅でお茶会が行われました。

普段から定期的に集まられては、裁縫などで手作りの品物を作成されています。

講師は作品によって、ころころ変わりそれぞれが得意なものを教えあったり、話したりするグループです。

集まる日によっては、みんなで散歩にでかけたりして楽しいひと時を過ごされています。

お茶会でご用意した「あすかルビーロール」

明日香村で採れてたあすかルビーイチゴを使った、冷凍のロールケーキです。

食べてもらう6時間前に冷凍庫から「あすかルビーロール」を冷蔵庫に移します。季節によって解凍時間を置くことでクリームが冷たい状態でいただけます。適度な大きさにカットするタイミングは冷蔵庫に入れる前です。解凍後にするとスポンジ部分が柔らかくなりすぎてキレイにカットできない場合があります。

あすかルビーロールのお買い求めは

島田工務店へ前日までにお電話でのご注文

もしくは「ふるさと納税」の明日香村商品でゲット

してください。